Хлебопечение
Array
(
[PREVIEW] => Array
(
[SRC] => /upload/resize_cache/iblock/e42/600_400_2/va0o2y6mg3j321un8ncy5vept70inc3g.jpg
[WIDTH] => 600
[HEIGHT] => 400
)
[DETAIL] => Array
(
[SRC] => /upload/iblock/e42/va0o2y6mg3j321un8ncy5vept70inc3g.jpg
[WIDTH] => 720
[HEIGHT] => 1080
)
)
Array
(
[PREVIEW] => Array
(
[SRC] => /upload/resize_cache/iblock/f71/600_400_2/tq1n0s4mjswyfwgy3bj14y88u0kw5zlh.jpg
[WIDTH] => 600
[HEIGHT] => 400
)
[DETAIL] => Array
(
[SRC] => /upload/iblock/f71/tq1n0s4mjswyfwgy3bj14y88u0kw5zlh.jpg
[WIDTH] => 720
[HEIGHT] => 1080
)
)
22 февраля 2024
Просмотров: 1794
Хлебопечение одна из самых масштабных и красочных площадок на Чемпионате "Профессионалы". Проходит на базе нашего техникума.
Участники работают в высокотехнологичных лабораториях, оборудованных всем необходимым для приготовления хлебобулочных изделий.
После получения кейс-задания ребята сами замешивают тесто, раскатывают его на специальном оборудовании, придают форму хлебу и булочках, а уже после выпекают их. Во время выпечки на площадке витают невероятные ароматы свежевыпеченных изделий, которые сводят с ума всех студентов.
Информация о создании страницы: 29.02.2024 15:32:19
Информация об изменении страницы: 29.02.2024 15:32:29,
Информация об изменении страницы: 29.02.2024 15:32:29,