История

Учреждение образовано приказом Министерства пищевой промышленности РСФСР от 29 декабря 1950 г. № 301-л как Красноярский технологический техникум пищевой промышленности, который приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 23 мая 2002 г. №512 переименован в федеральное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Красноярский технологический техникум пищевой промышленности».

В соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации от 24.01.2005 № 64-р и на основании приказа Федерального агентства по образованию от 07.12.2005 № 1548 «О принятии федеральных государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования, подведомственных ранее Федеральному агентству по сельскому хозяйству, в ведение Федерального агентства по образованию» техникум принят в ведение Федерального агентства по образованию.

В соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации от 13 апреля 2010 года № 526-р и постановлением Правительства Российской Федерации от 15 мая 2010 года № 337 «О Министерстве образования и науки Российской Федерации» техникум принят в ведение Министерства образования и науки Российской Федерации